小火锅

风味特征:

地道的成都川菜风味冒菜,麻辣鲜香,滋味爽口。

  1. 麻 度:
  2. 麻 度:
风味特征:

可以根据当地市场需要、变换食材做成为麻辣火锅米线、老豆腐烧牛肉等

cooking steps
烹饪步骤
  1. 调料 & 主食材

    火腿肠、肥牛

    各200克

    土豆、藕、花菜

    各300克

    秘你小火锅料

    90克

  2. 辅配料

    香油1小罐

    50克

    香菜、小葱

    各10克

    蒜米

    20克

    600克

  3. 食材预处理

    1

    将土豆、莲藕、午花菜切块装盘待用用

    2

    小葱切花,香菜切碎、蒜剁成蒜米备用。
  4. 烹饪步骤

    1

    秘你小火锅料90克、清水600克烧开即可烫食菜品。

    2

    拿一小碗放入蒜米、葱花、香菜,芝麻油即可食用。