糖醋莲白

Versatile:

地道的成都风味川菜,风味别致。

  1. Numbing flavor:
  2. Spicy flavor:
Versatile:

可以根据当地市场需要、变换食材做成、糖醋鱼、糖醋里脊等。

cooking steps
  1. Main Ingredients & Seasoning

    莲白

    400克

    糖醋排骨料

    80克

  2. Accessory Ingredients

    50克

    花椒

    2克

    干辣椒

    5克

  3. Preparation of Ingredients

    1

    莲白清洗干净切成块待用。
  4. Cooking Steps

    1

    锅上火加入油、放入辣椒和花椒炒香

    2

    放入莲白炒制、放入糖醋汁炒香熟透

    3

    收汁起锅装盘即成。