Dual Flavor Hot Pot

Versatile:

This authentic Sichuan-Chongqing hot pot combines spicy beef tallow flavors with a refreshing, slightly sweet and sour tomato base, perfect for a romantic Valentine's Day feast.

  1. Numbing flavor:
  2. Spicy flavor:
Versatile:

Ingredients can be adapted based on local market needs to create dishes such as Braised Beef with Bean Jelly or Braised Chicken with Potatoes and Green Beans.

cooking steps
  1. Main Ingredients & Seasoning

    藕片 青菜

    250克

    香肠和鱼丸

    200克

    100克

    土豆片

    100克

    基围虾

    250克

    肥牛

    500克

    阳光番茄火锅底料

    200克

    手工牛油火锅底料·料包

    250克

  2. Accessory Ingredients

    小葱 、香菜

    50克

    香油

    150克

    姜蒜

    50克

    清水

    1500克

  3. Preparation of Ingredients

    1

    将土豆、莲藕、青菜切片装盘待用用

    2

    小葱切花,香菜切碎、蒜剁成蒜米备用
  4. Cooking Steps

    1

    底料加入鸳鸯锅里面 一边加入手工牛油火锅底料·料包250克、另一边阳光番茄火锅底料200克、清水1500克烧开即可烫食菜品

    2

    拿一小碗放入蒜米、葱花、香菜,芝麻油即可食用